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滝が原
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毎日、戦う調理師メニューの記録です。
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 › 今日のメニュー › 2016年01月12日

　

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Posted by あしたさぬき.JP at

2016年01月12日

1月12日のメニュー

和風ハンバーグ、スパニッシュオムレツ
ミニおでん
ミネストローネ










  


Posted by 滝が原 at 22:37 │Comments(0)

2016年01月12日

朝食



長いお正月休みでした。家での仕事たくさんあったはずですがなにかしらだらだと3週間が終わってしまい、新年から少し反省しています。今朝の朝食も手際が悪くて最後の追い込みバタバタねぎをきざんでいるところで、次々と入ってくるひとに挨拶で仕上げが遅れてしまいました。味噌汁少し濃い、だいこんの煮物少し濃い味付けになってしまいました。最悪の初出勤。



久しぶりにシュークリームつくりました。カスタードクリームと生クリームイチゴを挟みました。
ひさびさに作ってシュークリームづくりってこんなに簡単だったのかと再確認しました。



猫のあいちゃん
猫ってよくねるねぇ  


Posted by 滝が原 at 09:02 │Comments(0)
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